Sima78

Recette – Paella. Non, il n’y a pas chorizo.

Un sujet qui me tient à cœur. C’est un cri !

La Paella n’est pas un plat national, seul Franco l’a souhaité comme tel, il s’agit d’un plat régional.
Un plat de la région de Valence, la Paella est Valenciana.
Voyons ce que l’on voit dans une Paella en France : des moules, des crevettes, du chorizo…

Bref rien à voir avec la Paella Valenciana !

Vous saurez tout ou presque sur la Paella.

Tuto : Citation automatique sur signature de mail – Evolution

J’utilise Evolution comme outil de messagerie, agenda, contact, tâches…
Donc ce tutoriel concerne Gnome-Evolution, mais vous pouvez vous en inspirer et l’adapté car le script, très simple (la commande fait une ligne), n’est pas lié à Evolution.

D’où me vient cette idée ?

Lorsque j’écris ou réponds sur la liste de Root66, je terminais toujours pas une petite citation "geek". J’ai un fichier texte avec toute une liste de citations, si quelques rares sont de mon cru, la grande majorité piochée ici et là sur le web.

Hou-là, avec un titre comme ça je vais booster mon référencement, ou, avec la censure me faire blacklister des moteurs…

Ceux qui passent de temps en temps par ici ont remarqué le changement, je parle de moins en moins ligne de commande, script, etc., mais dans ce billet nous allons rester dans la thématique des bit"e"s, avec un "e".

La grande aventure du sexe (2017).

De Léo et Colas Grasset "Dirtybiology"
Octopus – éditions delcourt
184 pages
ISBN : 978-2-7560-9086-3

Il ne s’agit pas d’une bande dessinée dite "pour adulte", pas d’érotisme, pas de porno.

Hoo nooonn Sima, tu gâches tout, tu nous déçois…

Il s’agit d’une bande dessinée scientifique, pédagogique, remplie d’humour.

Les aventures de Sima – Sima et sa location

Bon, en vrai, il s’agit de l’aventure d’une connaissance. Je parle à la première personne mais ce n’est pas moi. Un jeune qui souhaite passer des vacances entre amis dans la même ville où nous étions cet été.

Le projet de vacances

Passer des vacances entre amies et amis, certains resteront le mois d’autres quelques jours, et encore d’autres viendront nous rejoindre. La semaine ou nous serons les moins nombreux nous serons cinq, celle où nous serons le plus nombreux, huit. On me fait confiance pour trouver la location et rassembler l’argent au prorata de la durer du séjour de chacun en fonction du prix de la location. Nous sommes tous d’accord qu’il nous faut une location avec huit couchages.

Evolution et la richesse du logiciel libre.

Je suis sous Gnu/Linux depuis longtemps j’avais écrit un billet sur mes débuts pour finir au tout Linux et logiciel libre (Linux ! Et moi, et moi, et moi) que ce soit à titre personnel ou au boulot (bon là, c’est pas tout à fait vrai, depuis le confinement on m’a créé un compte Teams et l’on m’a imposé des visioconférences via Zoom et Teams et depuis juin Citrix pour certains accès). Dans le monde du travail, nous travaillons avec ce que l’on nous impose… Mais en réalité, même au niveau professionnel, avec une volonté politique hiérarchique, je pourrais travailler 100 % sur du libre.

S'il s'agit d'une vision objective me concernant, elle ne l’est pas pour d’autres professions qui nécessitent peut-être certains logiciels propriétaires dont il n’y a pas d’équivalent dans le libre.

Humeur – Sentiment de solitude avec GnuPG

Je n’envisageais pas écrire un billet sur le sujet. Faire un Tuto sur GnuPG ? Certains en ont fait d’excellents et je ne vois pas ce que je peux y ajouter.

C’est un billet de ChezIceman "Tuto - Le mail sécurisé c'est pas si facile, sauf si…" qui m’a décidé de parler de mon expérience.

J’utilise GnuPG depuis déjà un certain temps.

J’ai plusieurs PC, tous sous linux, j’utilise sur tous GNOME Evolution (bah oui, j’aime bien) comme messagerie sauf sur l’un sur lequel j’utilise Thunderbird, car le pc a moins de ressource et Thunderbird est moins lourd qu’évolution… Me semble-t-il.

Une approche de la Salsa Cubaine, que ce soit la musique ou la danse.

N'ayant pas de tuto logiciel libre sous le coude, je décide de vous parler de l'une de mes passions, la musique afro-cubaine, et sur ce billet plus précisément la Salsa Cubaine, donc danse et musique.

"Ha oui Sima je connais et j'adore Chan Chan de Compay Segundo!"
J’entends souvent ce genre de réflexion lorsque je parle de Salsa, alors nous allons donc commencer par mettre un peu d'ordre car il existe différents styles de Salsas liés à des cultures et Compay Segundo par exemple ne fait pas de Salsa.

La suite de mon Doctclear Yunohost

J’en ai fini concernant mon blog (ou presque), j’ai revu tous les billets pour que les images s’affichent, aucun lien avec YunoHost cette modification est dû au choix de créer un sous-domaine.

Dotclear et Yunohost  pas au point.

Contrairement à ce que je disais dans le précédent billet, je vais continuer mes publications puisque la migration sur le nouveau serveur ce n’est pas pour demain.

Contexte :

J’ai une vieille machine qui fait office de serveur, il est dans la salle à manger et Madame Sima ne supporte plus de voir et surtout d’entendre ce gros machin ronfler 24h/24h. J’ai depuis quelques mois une machine flambant neuf sans ventilateur qui dort dans son carton et comme tout bon procrastinateur que je suis, remettais au lendemain l’installation. La semaine dernière un ami est venu et il m’a motivé, je voulais un serveur avec Yunohost. C’est parti ! On installe Debian, puis la couche Yunohost. Pour les bases de données on y met l’application PhpMyAdmin (quitte à l’enlever plus tard), ça faisait looongtemps que je n’avais pas utilisé PhpMyAdmin, mais puisque Yunohost autant aller dans la simplicité.

Puis installer Dotclear pour y migrer mon blog, et là c’est le début des problèmes.

Un hiver pour s’écrire d’Angeles Doñate

309 pages (version Epub)

Éditeur : Calmann-Lévy (2019).

Je peux me passer de téléphone, d’ordinateur, d’ailleurs en vacance, je les utilise au strict minimum, j’emmène le pc pour regarder des films en cas de journées de pluies diluviennes et pour écouter nos playlist (je n’ai pas d’abonnement en ligne)... Je ne peux pas me passer de livres, ni d’écrire, ne serait-ce que des cartes postales. J’aime lire et écrire que j’explique dans un billet "Lettre manuscrite à l’époque du sms et du snapchat". Alors quand je suis tombé par hasard sur ce livre...